Oviedo x Carla Morán
Quién es
Carla Morán es arquitecta y desde hace siete años, forma parte de Plantea, el estudio de arquitectura e interiorismo de Madrid que ha liderado proyectos tan exitosos como la tienda de Acid Shop, Gota y Focacciamo
Qué relación tienes con el destino
«Llevo ya catorce años viviendo fuera pero soy asturiana, de un pueblo pequeñito llamado Morcín cerca de Oviedo. Me encanta ir a visitar a mi familia siempre que puedo y disfrutar de las cosas más sencillas».
1 | ¿Algún disco, libro o película para preparar el viaje?
«Cualquier cosa de Nacho Vegas. Sus letras están llenas de referencias a Asturias y a su cultura».
2 | Desayuno
«Bengala Obrador en Avilés, para coger un café rico y bakery para llevar mientras paseas por la ciudad o visitas el Centro Niemeyer. Para los más clásicos, la cafetería de la confitería Rialto en Oviedo. Siempre es divertido ir a esos sitios donde irías con tu abuela».
3 | Aperitivo
«Un vermú en Soda 917, en Villaviciosa. En medio de la nada, una casona de piedra, antiguo bar-tienda, convertida en coctelería. Perfecto para tomar algo antes de comer en Tazones».
Tazones
4 | Comida
«Si tengo que decir solo uno, El Molín de Mingo. No me canso de recomendarlo. Está en un entorno espectacular, el restaurante es bonito, con un jardín maravilloso y sobre todo, la comida está muy rica».
El Molín de Min
5 | Cena
«Casa Fermín en Oviedo, un clásico de la ciudad. Es de esos sitios donde lo importante, de verdad, es comer bien».
Casa Fermí
6 | Copas
«Mala Saña en Oviedo. Es una muy buena coctelería con terraza cerca de la catedral».
7 | Hotel – Estacionamiento
«El Faro Unkempt en Tazones. Son casitas ideales para ir con familia o amigos, con unas vistas maravillosas e interiorismo cuidado. Hace poco descubrí Solo Palacio, que tiene pintaza también»
Faro Unkempt
Faro Unkempt
8 | Tu plan estrella
«Dar un paseo largo por la playa con mi hermana, lo disfruto muchísimo, sobre todo en invierno. Otro plan divertido es visitar Perlora, una ciudad de vacaciones construida en los sesenta y abandonada desde hace años».
9 | Qué comprar y dónde
«Sin duda, unos quesos asturianos ricos. Por ejemplo en Coalla tienen buena selección, junto con otros productos asturianos. Otra cosa que compro siempre que puedo son cuchillos de Taramundi en cualquier mercado rural o tienda de artesanía suelen tener».
10 | Tu descubrimiento personal
«El ceramista Raúl Mouro, que ha seguido con la herencia alfarera familiar y sigue investigando y creando unas piezas maravillosas. ¡Ojalá mucha más gente así!».
Cerámicas Raúl Mouro
