Brela x Casilda: la tarta que necesitas en tu boda

La tarta es uno de los momentos más especiales de una boda y yo no podía esperar mucho más tiempo a contaros que he diseñado una en exclusiva junto a Brela Bakery. Para quienes no la conozcáis, esta pastelería artesanal de Madrid trabaja y cuida los ingredientes y el sabor en cada parte del proceso, reinterpretando así la repostería tradicional de manera actual.

Desde octubre de 2025, me enamoré de su tarta de merengue y fresas con dulce de leche. Por eso, cuando me propusieron diseñar con ellos la tarta perfecta para bodas no lo dudé ni un segundo. Cambiamos la presentación de las fresas y la ideamos en un tamaño a partir de 60cm de diámetro, adaptándose así a cada celebración. Además, me encanta que los artesanos pasteleros de Brela se desplacen hasta el lugar de la boda para montar la tarta y que, por supuesto, lleve nuestro nombre: Tarta Casilda.

Si queréis tener una el día de vuestra boda podéis escribir a [email protected].