Zamora x Guillermo Rodríguez
Quién es
Guillermo Rodríguez es nutricionista atípico de profesión y fiel defensor de la gastronomía tradicional y de la tortilla de patata.
Qué relación tiene con Zamora
Zamora le vio nacer y, en fechas señaladas como Semana Santa, siempre encuentra la excusa perfecta para juntarse allí con amigos y familiares.
1. Disco, libro o película para preparar el viaje
«Celda 211 de Luis Tosar, que se rodó en la antigua cárcel de Zamora».
2. Desayuno
«El Venecia, un lugar de toda la vida con mucha solera donde disfrutar de un buen café y un buen libro».
3. Aperitivo
«En el bar Benito siempre hay una cara conocida para tomar un vermut».
4. Comida
«El Portón, con manteles de cuadros y comida tradicional. Nunca falla».
5. Cena
«LaSal. Pide un tinto de Toro con cuerpo y cualquiera de los platos que te recomiende Rubén».
6. Copas
«El Casino de Zamora. Esos techos y esos balcones lo son todo para bailar».
7. Hotel
«NH Palacio del Duero, una antigua destilería de alcohol que, a día de hoy, guarda esa estructura industrial y está lleno de arte contemporáneo en cada esquina».
8. Tu plan estrella
«Tirarme a las calles por la tarde y tomarte unas buenas tapas en la Bodega Chimeno (Plaza Santa Eulalia 4)».
9. Qué comprar y dónde
«En Chachi Chachi encuentras auténticas reliquias de decoración. Por ejemplo, una lámpara 70’s para tu salón».
10. Tu descubrimiento personal
«Sonará extraño, pero la cafetería del concesionario Renault es un lugar perfecto para comer tortilla. Está de muerte y más entre coches sin estrenar».
