Ribadesella x Miguel Carrizo
Quién es
Miguel Carrizo es periodista de profesión y amante de las piezas con historia, la artesanía y el arte. Además, le apasiona viajar y tiene una visión exquisita por los detalles.
Qué relación tiene con Ribadesella
Nació en Asturias y, desde los 6 a los 12 años, vivió en Ribadesella. Es el lugar al que siempre quiere volver para reencontrarse con su grupo de amigos que, después de tantos años, siguen igual de unidos que el primer día.
1. Disco, libro o película para preparar el viaje
«Un disco Uprising de Bob Marley, un libro La música del azar de Paul Auster y una película El lago azul de Randal Kleiser».
2. Desayuno
«Café La Villa. Café con leche, zumo de naranja y un buen pincho recién hecho».
3. Aperitivo
«Cualquier terraza de la zona de La Grúa. Cuando sale el sol es el lugar perfecto para tomar una sidra viendo a los piragüistas entrenar en la ría y a los barcos pesqueros entrar y salir en el puerto con sus capturas. También se puede ver al atardecer el sol esconderse en el mar».
4. Comida
«Molín de Mingo. El camino para llegar es impactante, la decoración preciosa, el ambiente no puede ser más relajante y, sobre todo, todos los platos del menú están riquísimos. Dulce es el alma del lugar, una mujer encantadora con un gusto inmejorable».
5. Cena
«Sidrería La Guía. Tiene los mejores chipirones, carne, pescado, pulpo a la brasa y, como no, cachopo. Mi preferido».
6. Copas
«En mi casa con la chimenea encendida, las velas del candelabro de Kí Ceramics y mis mejores amigos».
7. Hotel
«Villa Rosario, en frente de la playa de Santa Marina. Abres la ventana y tienes el Cantábrico ahí mismo».
8. Tu plan estrella
«Una excusión a Los Picos de Europa, subir a la base del Naranjo de Bulnes y, en el mismo día, bajar a darme un baño al río».
9. Qué comprar y dónde
«Cualquier producto que vendan en Aramburu. Tienen lo mejor: conservas de Güeyumar, quesos, la mejor carne, miel asturiana…».
10. Tu descubrimiento personal
«No puedo dejar de mencionar Casa Marcial, el lugar de los hermanos Manzano. Es una experiencia que lo supera todo y tiene tres merecidas estrellas Michelín».
