Mallorca x Nacho Aragón

Quién es

Nacho Aragón trasladó su visión empresarial y su pasión por la moda a Neutrale, una marca de ropa orgánica que dio lugar a Casa Neutrale, el punto de encuentro perfecto con estética minimalista para disfrutar de un café de especialidad, oír música o tomar un vino. Aunque vive en Madrid, Nacho tiene especial devoción por Mallorca.

Qué relación tiene con Mallorca

“Desde que tengo memoria, todos mis veranos han transcurrido en esta isla que me atrapa, y no solo por lo que representa el verano, sino por el aura especial y la belleza serena que la envuelve”.

1. Algún libro, película o viaje para preparar el viaje

“The Creative Act, de Rick Rubin. Un libro que habla de la creatividad no como un momento puntual, sino como una forma de estar en el mundo. Una guía silenciosa para vivir de forma más conectada”

2. Desayuno

“Una ensaimada con café con leche en Ca’n Molinas, en el pueblo de Valldemossa”

3. Comida

“Sin duda diría, Ca’s Patró en Deià”.

4. Cena

“Ca Na Toneta, en el pueblo de Selva. Lo recomiendo siempre. Cocina de temporada, profundamente conectada con la tierra. Es un restaurante con el que sintonizo de una forma especial por la propuesta, por su honestidad”.

5. Copas

“Tengo ganas de conocer Burgundi, la nueva coctelería que han abierto en Palma Marta y Manu, de La Nouvelle Famille. Siempre están detrás de lugares con alma”.

6. Hotel

“The Lodge. No recuerdo haber estado en un lugar que transmita tanta paz. El tiempo ahí va a otro ritmo”.

7. Tu plan estrella

“Comprarte un par de cocas mallorquinas en cualquier pastelería y pasar el día en una cala. Cala Llombards, por ejemplo. No se necesita mucho más”.

8. ¿Qué comprar y dónde?

“En verano, hay mercados casi todos los días en los pueblos de la isla. Según donde estés, busca en Google cuándo se acercan a tu zona y aprovecha para comprar piezas hechas a mano por artistas locales. Vale la pena”.