Ibiza x Julia Sanchis
Quién es
Julia Sanchis es la mente creativa detrás de Jirula, una marca de joyería que combina elegancia con artesanía mediante el uso de materiales recuperados y piezas vintage. Además, combina su pasión por las piezas únicas con su trabajo como estilista freelance, colaborando con marcas como Massimo Dutti y Mango, entre otras.
Qué relación tiene con Ibiza
Visitó la isla por primera vez a los quince años y, desde entonces, se ha convertido en un destino al que siempre regresa.
1. Disco, libro o película para preparar el viaje
«Me encanta la película More, inspirada en el Ibiza de los años 70, y el libro Mi Ibiza Privada de Antonio Escohotado, que cuenta sus vivencias en la isla durante la misma época».
2. Desayuno
«Caprice, en San José. Me encantan sus huevos revueltos, el zumo verde y toda la bollería artesana».
3. Aperitivo
«Bar Costa, en Santa Gertrudis. Tienen los mejores bocadillos de toda la isla, una terraza súper agradable y, en invierno, incluso una chimenea para disfrutar desde dentro».
4. Comida
«En El Balneario, en Cala Carbó, es súper agradable comer al borde del mar. Tienen el mejor trato de toda la isla y la relación calidad-precio es inmejorable. Me encanta bajar a comer tarde y pasar la tarde allí».
5. Cena
«Amalur, en Sant Gertudris. Me gusta empezar con un Dirty Martini. El menú cambia semanalmente, siempre tienen marisco fresco y pastas buenísimas. Sobre todo me gusta en invierno, cuando está más tranquilo y además hay una chimenea en el centro del restaurante».
6. Copas
«Can Jay, la casa-estudio de grabación de mi amigo Jay. Tiene los mejores vibes para empezar la noche antes de salir de fiesta».
7. Hotel
«Aguamadera, en Santa Eulalia, perdido entre las montañas. Es súper agradable y está rodeado de naturaleza. El restaurante es lo más: cocinan con productos de su propio huerto».
8. Tu plan estrella
«Me encanta bajarme paseando a las calas y pasarme viendo el atardecer hasta que anochece por completo».
9. Qué comprar y dónde
«Vicente Ganesha. Tiene los mejores vestidos y la mejor selección vintage de toda la isla».
10. Tu descubrimiento personal
«Perderme por Punta Galera con un amigo buscando la casa de la película More, y finalmente encontrarla después de pasar dos horas explorando. Nos perdimos al volver de noche por la montaña, prácticamente sin batería en el teléfono».
